외식조리학과 생성형 AI 활용

AI와 함께하는 요리의 미래를 탐험하세요

1차시

AI와 요리의 만남

생성형 AI의 기본 개념을 이해하고,
나만의 요리 정체성을 AI로 분석해봅니다.
스타 셰프 관점에서 피드백 받는 방법도 배웁니다.

셰프 DNA 분석기 AI 흑백요리사

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2차시

AI와 함께 창의적인 메뉴를 개발하고,
미쉐린 수준의 플레이팅을 디자인합니다.
단계별 프롬프트 전략을 배웁니다.

랜덤 식재료 챌린지 AI 플레이팅 디렉터

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3차시

AI를 활용해 20년 후의 커리어를 시뮬레이션하고,
가상의 레스토랑 경영을 체험합니다.
현실적인 진로 설계를 도와줍니다.

AI 커리어 시뮬레이션 AI 레스토랑 경영

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